Weißwein Kisi (ქისი) 2023

Der Kisi-Wein von Kindzmarauli ist ein einzigartiger georgischer Weißwein, der aus der seltenen Kisi-Traube hergestellt wird, welche für ihre fruchtigen und blumigen Aromen bekannt ist. Dieser Wein wird in den nährstoffreichen Böden der Region Kvareli angebaut, wo die besonderen Boden- und Klimabedingungen ideale Voraussetzungen für den Weinanbau bieten.

Die Weinberge von Kindzmarauli werden sorgfältig bewirtschaftet, und es werden nur die besten Trauben ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Ernte erfolgt traditionell von Hand in der letzten Oktoberwoche, um sicherzustellen, dass die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und ihre Aromen voll entwickelt sind.

Im Geschmack präsentiert sich der Kisi-Wein als harmonisch und gut ausbalanciert, mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und leichten floralen Akzenten. Seine elegante Säure und der anhaltende Abgang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für Meeresfrüchte, Geflügel.